Contrairement aux idées reçues, l’ananas ne pousse pas sur un arbre, mais sur une plante aux longues feuilles épineuses. L’ananas pain de sucre, aussi appelé « ananas bouteille », se démarque par sa silhouette élancée et son feuillage clairsemé. Sa chair blanche, incroyablement sucrée avec des notes de miel, fait son succès. Même à pleine maturité, il garde sa teinte verte, trompant ainsi ceux qui jugent sa maturité à sa couleur